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Rochers aux chocolat, sarrasin et chia
Un dessert facile à faire, santé et crus qui épatera la visite ! Riche en fibres et donc coupe-faim :) (donne une quinzaine de rochers, selon la grosseur, personnellement je double ou triple la recette) 1/4 de tasse (60 ml) de sirop d'érable 1/3 de tasse (85 ml) d'huile de coco fondue … [Lire la suite]
Optez pour une eau plus pure !
FINALEMENT DE L'EAU DE QUALITÉ ... À VOLONTÉ DIRECTEMENT DE MON LAVABO ! :) Je vous présente mon nouvel investissement pour ma santé. Bien que le Canada possède une des plus grandes réserves d'eau douce au monde, il y a plusieurs facteurs qui peuvent affecter la qualité, le goût et la sécurité de … [Lire la suite]
LE CÔTÉ OBSCUR DU KALE
Le chou frisé "kale" remporte la palme en tant que champion des légumes, mais cru, est-il si bon pour votre corps? Cru, le chou- frisé "kale" n’est PAS idéal pour la santé! Croyez-le ou non, le kale CRU peut avoir de nombreux effets néfastes s’il est consommé de façon régulière. Tel que je … [Lire la suite]
TOLÉRANCE DES PRODUITS LAITIERS
Comprenez-vous bien la distinction entre les produits laitiers ? Extrait de mon livre 'Steak VS Brocoli' : QUALITÉ : Les laits ne sont pas tous égaux en qualité. : un lait biologique, "grass-fed" (animaux nourris à l’herbe ou élevés à l’extérieur) comparativement à des animaux … [Lire la suite]