Version "Paléo moderne plus faible en glucides et sans gluten " Sablés à l’orange (+ cardamome optionnelle). J’hésitais à vous partager cette recette … elle est peut-être TROP BONNE et donc DANGEREUSE mais je me suis dit que vous aviez besoin d’un peu de gâteries santés aux travers mes … [ Lire la suite ]
Paleo
NOUVEAU LIVRE : 100 recettes sans gluten, savoureuses et éducatives !
Après plusieurs années de travail, c’est avec le cœur remplit de gratitude que je vous présente mon 2e « bébé » qui a pu miraculeusement venir au monde à temps pour Noël PLUSIEURS OPTIONS PARMIS LES RECETTES : Paléo Sans-gluten Sans produits laitiers Kéto ou version optionnel AIP (The … [ Lire la suite ]
Délice de clafoutis aux canneberges et citron
Clafoutis aux canneberges et zeste de citron. Version extra protéinée à « La Naturo Moderne » (Donne environ 12.5 g de protéines par portion si divisé en 8! ) Ingrédients (pour 8 portions) : Un peu de beurre (pour beurrer le plat) 600 g (soit 2 tasses) de canneberges* fraîches (ou … [ Lire la suite ]
Épicerie Paléo-kéto-bio en ligne !
RESTEZ CHEZ SOI N'AURA JAMAIS ÉTÉ AUSSI PLAISANT POUR LES ADEPTES DE NOURRITURE SAINES ! Merveilleuse boutique en ligne qui a du choix pour les régimes de type: Cétogene ("keto") AIP ( auto-immune-protocole : étudié pour atténuer maladies auto immunitaires de type thyroïde d'Hashimoto ) … [ Lire la suite ]
BARRES PALÉO – PROTÉINÉES SANS SUCRE (« Keto safe »)
Barres protéinées sécuritaires pour le régime cétogène ! Riches en bon gras, riches et très pauvres en glucides, elles sont excellentes pour ajouter des fibres et du collagène à votre menu. Une invention de Marie-Soleil Noreau, ND. A, afin de répondre à la demande de collations idéales pour le … [ Lire la suite ]