Est-ce que votre soupe repas est RÉELLEMENT un repas ? Trop souvent je vois des clients qui mangent trop peu au dîner et qui finissent par avoir soit un appétit de loup le soir ou des fringales toute l'après-midi ... Les repas privés de certains macronutriments en général augmenteront l'appétit … [Lire la suite]
SAUCE DETOX – Chimichurri coriandre-menthe – le « ketchup de l’Argentine »
Le chimichurri est comme le ketchup de l’Argentine : c’est un condiment que l’on retrouve partout. Cette sauce aux herbes est un classique avec le steak, parfait avec le poulet et dans le cas aujourd’hui, délicieuse avec le mahi-mahi ou l’aiglefin grillé. La saveur relevée du chimichurri accompagne … [Lire la suite]
Brownies « Paléo » sans farine au beurre de tournesol !
Vous en reviendriez pas comment c'est bon ! Attention de ne pas créer de dépendance... la modération a bien meilleur goût pour votre tour de taille ! ;) Petit truc : faites la recette seulement lorsque vous avez de la visite pour ne pas avoir trop de restants ! "La meilleure recette de … [Lire la suite]
Rochers aux chocolat, sarrasin et chia
Un dessert facile à faire, santé et crus qui épatera la visite ! Riche en fibres et donc coupe-faim :) (donne une quinzaine de rochers, selon la grosseur, personnellement je double ou triple la recette) 1/4 de tasse (60 ml) de sirop d'érable 1/3 de tasse (85 ml) d'huile de coco fondue … [Lire la suite]
Recettes et conseils pour les fêtes!
VOICI QUELQUES CONSEILS ET IDÉES RECETTES SANTÉ POUR AGRÉMENTER VOS BEAUX MOMENTS AVEC VOS PROCHES : COCKTAILS SANS ALCOOL QUI SOUTIENNENT LA DIGESTION Pour voir la recette complète PÂTÉ SAUMON RÉCONFORTANT Recette de ma grand-maman Pour voir la recette complète PÂTÉ DE FOIE DE … [Lire la suite]