Un dessert facile à faire, bon pour la santé et sans cuisson qui épatera vos invités ! Riche en fibres et donc coupe-faim 😊 Ingrédients (pour +/- 15 rochers): *** Personnellement, je double ou triple la recette *** ¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable; 1/3 tasse (85 ml) d’huile de coco … [Lire plus...]
Recettes et conseils pour les fêtes!
VOICI QUELQUES CONSEILS ET IDÉES RECETTES SANTÉ POUR AGRÉMENTER VOS BEAUX MOMENTS AVEC VOS PROCHES : COCKTAILS SANS ALCOOL QUI SOUTIENNENT LA DIGESTION Pour voir la recette complète PÂTÉ SAUMON RÉCONFORTANT Recette de ma grand-maman Pour voir la recette complète PÂTÉ DE FOIE DE … [Lire plus...]
Pâté de foie de volaille maison
Ma première recette de pâté de foie de volaille - Un délicieux succès, version santé ! Le pâté de foie est l’un des moyens les plus faciles pour intégrer les abats dans l’alimentation. J’aime l’étaler sur des tranches de concombre, de céleri, ou encore, sur les craquelins sans gluten « Mary’s … [Lire plus...]
Crêpes protéinées aux « ZooKinis » (courgettes d’été)
Zookini = façon amusante d’écrire Zucchini = courgettes d’été 😊 Idée géniale pour augmenter votre apport en légumes (intéressant pour les enfants) tout en satisfaisant vos papilles gustatives lorsque, pendant le week-end, vous avez envie d’un petit déjeuner de type « gâterie ». Également une … [Lire plus...]
Mon nouveau livre 2016 !
STEAK vs BROCOLI : Êtes-vous perdu? Vous pourrez enfin mieux comprendre votre assiette et faire la différence entre les modes et la réalité. Couper le gras ou les glucides? Les protéines, est-ce que j’en ai suffisamment? Faire des régimes stricts ou non? Les calories est-ce désuet? … [Lire plus...]
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