Sécuritaire pour les régimes cétogènes :) Elle n'est pas hyper riche en gras mais très pauvre en glucides, donc selon le reste de votre menu, elle peut y être incorporée. Une invention de Marie-Soleil Noreau ND.A pour répondre à la demande de collations qui se transportent bien sans couler, sans … [Lire la suite]
LES « FAUSSES » NOIX TIGRÉES
Noix tigrées : à découvrir! Les noix tigrées ne sont en fait pas des noix, mais un légume racine! Donc un choix intéressant pour les diète AIP (anti auto-immune protocol diet). Ce très ancien aliment est d’origine Africaine et est maintenant présent et cultivé en Afrique de l’Ouest et en Espagne. … [Lire la suite]
Frittata aux légumes et farine d’amande
Frittata exquis en saveurs et qui comblera les grandes appétits matinales :) CUISINEZ LE À L'AVANCE POUR LES MATINS PRESSÉS ! Réchauffez -le et GO au travail la glycémie bien stabilisé par des protéines, légumes et bons gras ! Être organisé d’avance à bien meilleur gout le matin ! Servir … [Lire la suite]
Bouillon d’os pour Super-humain !
OSEZ ETRE UNE "GRAND-MÈRE MODERNE" DANS VOTRE CUISINE ! Pourquoi du vrai bouillon d'os maison ? Car lorsque cuit longtemps (plus de 3 hrs) il vous fournit de la gélatine (= collagène bon pour votre intestin, foie, cheveux, peau et articulations). Si vous achetez du bouillon déjà fait, regardez … [Lire la suite]
MUFFINS DE RANDO: CHOCO PROTÉINÉS – CHOCO HIKING PROTEIN MUFFINS
Remplis de protéines, de fibres et de bons gras, ces muffins moelleux aux haricots noirs sans gluten satisferont à coup sûr votre appétit de sentier et vos besoins énergétiques, des enfants aux adultes! Ingrédients / Portions: 24 30 oz (2 conserves en général) d' haricots noirs rincés … [Lire la suite]
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