JULIENNES DE LÉGUMES
Accompagnement de légumes pour poulet ou autre viande ou poisson :
Juliennes de courgettes légèrement bouillies (1 minute), chou rouge coupé finement, ail légèrement rôti dans huile de noix de coco, jus de citron, piment d’Espelette, poivre et sel au goût.
Marie-Soleil – La Naturopathe Moderne
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