LES PISTACHES SONT-Elles UNE GÂTERIE SANTÉ ?
En plus d’être une source de protéines, de fibres et de bon gras, elles permettent de couper la faim plus que les croustilles et contiennent plusieurs nutriments :
Excellente source de cuivre et de vitamine B6.
Bonne source de phosphore, de fer, de manganèse, de vitamine B1 et de vitamine K1.
Si vous devez surveiller votre taux de sodium, achetez-les non salées. Crues, elles sont encore plus riches en antioxydants !
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