Smoothie « Je vois la vie en rose »

Énergisant ! Idéal en « PRÉ-WORKOUT  si ajout de BCAA » ou pour faire passer de la betterave aux enfants !

DONNE DEUX PORTIONS OU UNE TRÈS GRANDE :

• 1/4 de concombre sans pelure
• 1 branche de céleri ou fenouil
• 1/4 de zucchini (courgette d’été) moyen ou plus de concombre
• 1/2 pomme
• 1/2 banane bien mure
• 1/2 pouce « cube » de gingembre frais
• 2 c. à thé de poudre de betterave OU une mini betterave entière crue (1/2 si grosse ou moyenne)
• 1/2 tasse de lait de coco, d’amande ou de cajou
• 1/4 de jus d’un citron
• 10-30 g de protéine de pois fermenté, petit lait (whey) – OU 1-2 portions de BCAA si pris en pré-workout
• 1 c. à soupe d’huile de coco (idéalement l’extrait liquide MCT, j’aime bien celui de St-Francis, mi-entier, mi-MCT)
• 1/4 d’avocat (congelé le reste arrosé de jus de citron)
• Une à deux pincées de sel rose (si vous n’avez pas de problème de pression connu, le sodium aide les surrénales pour l’énergie et la force durant l’exercice ou pour mieux démarrer la journée!)
• OPTIONNEL : 2-3 g de créatine sans saveur est intéressant comme ajout 30 minutes avant l’exercice, surtout si votre alimentation est pauvre en viande et produits animaliers. La créatine aide la force et le tonus musculaire, ainsi que la production d’énergie même au cerveau.

 

POURQUOI LA BETTERAVE ?

Betterave en poudre, une solution pratique aux multiples bienfaits :

Les cristaux de jus de betterave rouge de SALUS sont 100% biologiques. Ce supplément nous permet d’avoir du jus de betterave en tout temps. Grâce à son procédé de lyophilisation, nous conservons tous les composants vitaminiques d’un jus frais. Elles sont fraîchement pressées dans les 2 à 3 heures suivant leur récolte.

Pourquoi prendre les cristaux de jus betterave rouge ?

– Tonique pour le foie et la digestion
– Réduit la pression sanguine
– Soutien l’énergie grâce à son action sur la circulation sanguine et l’irrigation des muscles (intéressant en pré-workout)

Les cristaux de jus de betterave rouge ont des propriétés magnifiques pour aider à tonifier une digestion en augmentant la production de sucs gastriques et en augmentant la production de globules rouges. Votre digestion est lente ? Vous avez des brûlures d’estomac ? Le jus de betterave vous aidera à soulager vos maux divers et contient de l’oxyde nitrique qui est un puissant vasodilatateur ! De plus, la betterave contient de la bétaïne, une molécule importante qui soutient la détox du foie ainsi que la production d’acide chlorhydrique (HCL) pour bien soutenir la digestion des protéines dans l’estomac.

Un verre de jus de betterave rouge fait chuter la tension de 10 mm Hg chez des hypertendus avérés selon une étude parue le 15 avril 2013 dans Hypertension, le journal de référence de l’American Heart Association.

Prenez-en avant les repas, vous verrez comment ils vous aideront à mieux digérer.

• Ils contiennent l’équivalent de 2,5 kg de betteraves biologiques par bocal de 200 grammes
• Ils sont rapides, pratiques et délicieux !

 

Cheers! Santé !

Marie-Soleil Noreau, ND.A.

La Naturopathe Moderne.com – Recettes et Conseils Rebelles